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灵芝种植

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发布时间:2022-08-23 11:28:04  关注度:5

灵芝又被称之为赤芝、红芝、灵芝草,是珍贵的药用菌。灵芝大田速生丰产栽培技术,具备菌棒不脱、定点出芝、定向供水、生物高效、产品高质量等特性。每亩地可种植棒,经济效益可观。

当菌丝聚集密结,积累了充足的营养时,开始向子实体生长转化,在一个点或着几个点上,着生子实体。灵芝子实体的生长又分为三个阶段,分别是菌蕾期、开片期和成熟期。种植灵芝一般5月上旬开始,菌丝生长45天左右,进入菌蕾期。菌蕾是由菌丝发育而成、乳白色疙瘩状的突起,菌蕾期一般15天左右,进入开片期。

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灵芝种植技术

制棒发菌


1、培养料配方

①硬杂木屑78%,麸皮(或米糠)20%,糖1%,石膏1%。

②棉籽壳(或甘藤渣)78%,麸皮15-20%,石膏1-2%、糖1%,尿素0.4%,过磷酸钙0.6%。

以上培养料含水量掌握在60%,pH值5.5-6。


2、装袋、灭菌。塑料袋采用低压聚乙烯,规格60厘米×15厘米,厚4-5丝,每袋装干料1千克,装袋必须要装实。少量栽培,可以采用手工边装料边用木棒压料;大范围栽培,可用装袋机装袋。装袋后将袋口扎紧熔封。当天装袋,当天灭菌。灭菌采用高温升至100℃后保持10-12小时。


3、、发菌。待袋温降至30℃后,按无菌操作在箱或室。方式:用已消毒的打孔器在袋面上打5个孔穴,等距离排在一条直线上,孔径1.2-1.5厘米,然后用镊子夹取一小块菌种迅速接入穴内,在穴口贴12平方厘米的胶布。每瓶菌种可接80-100穴。后的菌棒立即放入培养室培养(培养室先用消毒,温度限制在22-25℃)。培养5天后将菌棒以“井”字形或三角形排列,每排8-12层,每层3-4袋,隔5-6天调动1次。

待菌丝长到直径2厘米以上时,揭开胶布一角,以增加氧气。每棒每次只揭1-2穴。培养45-60天,菌丝培养基表面出现白色或黄色突起的疙瘩块,表明已达到生理成熟,可下田出菇。

场地选择灵芝栽培能在房间内还能在室外,一般代料栽培在房间内,短木栽培在室外。由于灵芝栽培的zui适温度25℃~28℃,因此场地的选择要求春秋两季光照充足,夏季凉爽的场地。半地下室更适于灵芝对温、湿条件的要求。而室外是林荫下,亦可搭人工荫棚。

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(三)在无菌房间内进行。用75%的酒精消毒工具,然后用右手拿耙在酒精灯火焰上,左手拿菌种瓶,并打开菌种瓶口,在火焰旁用耙取出一块小枣大小的菌种,迅速放人栽培料瓶中,经火焰烧口,用牛皮纸包扎好,放在培养房间内培养。
(四)培养与管理在温度20~26℃,空气相对湿度在60%以下,约培养20~30天,菌丝即可长满全瓶;再继续培养,培养料上就会长出l厘米大小的白色疙瘩或突起物,即为子实体原基??芝蕾。

乌海海南区灵芝种植技术

乌海海南区赤芝田间管理

埋袋后3-5天内不用振动薄膜,表土温度高于28℃时揭膜通风。在5天后逐步强化通风,每天掀膜2-3次,每次20-30分钟,以后逐步增加。如果覆土发白,可组合揭膜通风进行喷水,喷水量以覆土含水量25%为好,即土粒无白心。小菌蕾产生后,棚架内每天可喷水1-2次,以维持空气相对湿度85-95%。菌盖分化后喷水需要关注尽可能不落到菌盖上。子实体菌盖中止生长即达到成熟标准,采收批加工。

通风口对于灵芝生长的效果是十分关键性的。在大棚两边的墙面上,每隔一米左右,要挖一个通风口,墙两边的通风口,要互相对应。大棚里的地面,和我们平经常使用的蔬菜大棚也有些不同,它是每隔40厘米,挖一条灌水沟,灌水沟深25到30厘米,宽度亦是40厘米左右。为了排灌水方便,能在大棚的一侧挖灌水沟,将横向的灌水沟一一串接起来。

乌海海南区灵芝种植技术

乌海海南区赤芝采收加工

灵芝高韧性,基部与培养料结构也很紧密,不象其它菌类那样容易拨下,不注意还能从菌盖与菌柄处折断降低等级。的方式是用尖咀钳夹住灵芝基部拨下,用剪刀去杂质,马上晒干。若遇阴雨天要及时烘烤。灵芝主供药用,加工重点是干制。干透后立即装入塑料袋中贮存,避免回潮变质。

头批菇采收后,增加通风,推动菌丝恢复生长,喷重水加速菌蕾产生。以后管理同前,全程可采收3批灵芝。

为了可以充分利用到泰山的优越环境。芝素堂灵芝基地采用原木仿种植,所使用的培养基都是当地橡子木,同时基地依山傍水,有山泉相伴,能充分的在自然环境下汲取营养。同时远离农作物种植区。在保证产品含量丰富的同时,也确保了灵芝孢子粉不会受到农药、化肥的营养,不会因而而导致重金属超标问题。我们通过古籍中记载可以发现,灵芝一般生长于深山当中。

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